Ovins Le marché s’équilibre

En agneaux, la météo ensoleillée et le déconfinement sont très favorables à la sortie des barbecues. L’équilibre entre l’offre et la demande permet de stabiliser les prix des bons sujets pour cette semaine écourtée. L’offre en lacaunes se renforce. Les tarifs de ces animaux sont davantage discutés.

En brebis, les volumes sont suffisants pour les besoins et les tarifs se stabilisent.